Optimisation d'un procédé d'extraction par ultrasons d'acides gras issus de microalgues - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Poster De Conférence Année : 2019

Optimization of an ultrasonic extraction process for fatty acids from microalgae

Optimisation d'un procédé d'extraction par ultrasons d'acides gras issus de microalgues

Résumé

Green microalgae synthesize triacylglycerols (TAGs), those high value-added molecules are used in energy, cosmetics and nutraceuticals. Lipid productivity can be optimized by inducing abiotic stresses, such as cultivation in the absence of nitrate. However, extracting TAGs from microalgae remains a major challenge due to their highly resistant cell walls. Efficient lipid extraction is ensured by the use of petro-sourced organic solvents such as hexane, chloroform or methanol, which are hazardous to health. => Establish the lipid profile of the consortium to determine their potential. Which biobased solvent should be used for TAG extraction?
Les microalgues vertes synthétisent des triacylglycérols (TAG), ces molécules à haute valeur ajoutée sont utilisées dans le domaine de l'énergie, la cosmétique ou encore la nutraceutique. L'optimisation de la productivité lipidique est permise en provoquant des stress abiotiques comme la culture en absence de nitrate. Cependant, l'étape d'extraction des TAG à partir des microalgues demeure un défi majeur du fait de leur paroi cellulaire très résistante. L'extraction efficace des lipides est assurée par l'utilisation de solvants organiques pétro-sourcés comme l'hexane, le chloroforme ou encore le méthanol, dangereux pour la santé. => Etablir le profil lipidique du consortium pour établir leur potentiel. Quel solvant biosourcé utiliser pour assurer l'extraction des TAG ?
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2019-10-28 Poster stage Marie journée Eco Extraction.pdf (1.07 Mo) Télécharger le fichier
Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)
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Dates et versions

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Identifiants

  • HAL Id : hal-04433193 , version 1

Citer

Marie Valmori, Rayen Filali, Fanny Duval, Cédric Guerin. Optimisation d'un procédé d'extraction par ultrasons d'acides gras issus de microalgues. Journée Eco-extraction, Nov 2019, Pomacle, France. ⟨hal-04433193⟩
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