Etude des micro-polluants dans les systèmes ovins innovants en Ile de France : Résultats préliminaires - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2023

Etude des micro-polluants dans les systèmes ovins innovants en Ile de France : Résultats préliminaires

Résumé

Le projet EPSO a débuté en 2021 dans le cadre du méta-programme SYALSA pour explorer les micro-polluants présents dans les fourrages et les animaux de 2 systèmes ovins : écopâturage en zone urbaine (3 élevages) et pâturage sur des intercultures (dérobées mises en place après des céréales, 3 élevages). Des dosages de différents micro-polluants ont été réalisés dans les fourrages et les fluides (sang, urine, lait) des animaux : 18 hydrocarbures aromatiques polycyliques- (HAP), 8 polychlorobiphényles (PCB), les métaux lourds As, Cd, Cr, Co, Mo, Ni, Pb dans les fourrages, Cd et Pb dans le sang et le lait des animaux ainsi que les résidus de produits phytosanitaires (486 résidus). Résultats : Des traces de 2 à 6 HAP ont été identifiées dans les fourrages (Acénaphthène, Anthracène, Benzo(a)anthracène, Fluoranthèse, Fluorène, Phénanthrène, Pyrène) dont certains ont été retrouvés dans l’urine des animaux tout particulièrement dans le système en écopâturage. Deux échantillons de fourrage prélevés en zone urbaine contenaient des PCB (1 et 5 PCB différents). Aucun des fourrages ne contenait de traces métalliques à des taux supérieurs aux Limites Maximales de Résidus (LMR) fixées par l’UE quel que soit le système. Par contre les taux de plomb atteignaient la LMR dans le lait des brebis issues de deux élevages, un par système. Entre 1 et 12 résidus de pesticides ont été identifiés dans les fourrages alors même qu’aucun des pâturages n’a été traité. Sur les 13 échantillons de fourrage analysés, 8 contenaient entre un et cinq pesticides à une concentration supérieure ou égale aux LMR. Pour les fourrages cultivés en interculture, il ne semble pas y avoir de lien entre les résidus retrouvés et les traitements réalisés sur la culture précédant la mise en place des dérobées. Conclusion : Dans les systèmes en interculture, les fourrages contiennent des traces de pesticides qu’il conviendra de rechercher dans les fluides animaux alors qu’en zone urbaine les fourrages sont chargés en HAP également détectés dans l’urine des animaux. Actuellement ces travaux se poursuivent afin de caratériser les profils des micro-polluants dans les différents fluides biologiques.
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04225322 , version 1 (02-10-2023)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04225322 , version 1

Citer

Bénédicte Grimard, Gaud Dervilly, Delphine Rousseau-Ralliard, Valérie Wolgust, Petru Jitaru, et al.. Etude des micro-polluants dans les systèmes ovins innovants en Ile de France : Résultats préliminaires. Journées de la Recherche, ENVA, Sep 2023, Maisons-Alfort, France. ⟨hal-04225322⟩
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