Chapitre D'ouvrage
Année : 2019
Sylvie Chollet : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-04538623
Soumis le : mardi 9 avril 2024-12:30:05
Dernière modification le : jeudi 11 avril 2024-03:25:30
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-04538623 , version 1
Citer
Sylvie Chollet, Dominique Valentin. Méthodes descriptives alternatives.. C. Gomez-Corona; Maud Lelièvre-Desmas. Introduction à l’analyse sensorielle et aux études consommateurs : nouvelles perspectives., XOC Estudio, 2019, B07VLVT97Q. ⟨hal-04538623⟩
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