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Chapitre D'ouvrage Année : 2019

Méthodes descriptives alternatives.

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04538623 , version 1 (09-04-2024)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04538623 , version 1

Citer

Sylvie Chollet, Dominique Valentin. Méthodes descriptives alternatives.. C. Gomez-Corona; Maud Lelièvre-Desmas. Introduction à l’analyse sensorielle et aux études consommateurs : nouvelles perspectives., XOC Estudio, 2019, ‎ B07VLVT97Q. ⟨hal-04538623⟩
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