3.2 A l’ouest de la ville, une installation saisonnière du Néolithique moyen, 8, rue des Boeufs et 1, route de Galice
Résumé
A l'ouest du centre-ville, des empierrements associés à des éléments d'industrie lithique et à des fragments de céramiques non tournées, attribués à la période Néolithique moyen, ont été mis au jour à près de 3 m sous la chaussée actuelle. Ils constituent un des plus anciens niveaux d'occupation humaine reconnu sur Aix-en-Provence.
Il s'agit d'une succession d'empierrements marqués par une surface horizontale et aplanie, relativement puissante et compacte au sud (8 de la rue des Bœufs), mais dont les limites se délitent pour finalement disparaître au nord marquant en cela la limite de l'aménagement (1 route de Galice).
Le mobilier céramique collecté comprend notamment une anse « en flûte de pan ».
L'étude de l'industrie lithique a mis en évidence un silex d’origine locale, majoritaire, et un autre provenant du Vaucluse, qui ont permis de produire différentes chaînes opératoires.