Quand distributeurs et consommateurs de vrac se réapproprient les fonctions de l’emballage
Résumé
The elimination of packaging in packaging-free products sales disrupts usual frameworks. This article studies how retailers and consumers appropriate packaging via a double data collection: netnography of 190 Instagram posts and interviews of professionals (10) and consumers (42). Drawing on literature on packaging functions and on appropriation theory, the results reveal three appropriation strategies: (1) imitation to facilitate recognition, use and protection; (2) adaptation to personalize the container; and (3) creation to reinvent the packaging to one’s image. This research contributes to the literature on the appropriation experience and on packaging-free sales.
La suppression de l’emballage, en vrac, bouleverse les cadres habituels. Cet article étudie comment distributeurs et consommateurs se réapproprient cet emballage, via une double collecte : netnographie de 190 posts Instagram, et entretiens de professionnels (10) et de consommateurs (42). S’appuyant sur la littérature sur les fonctions de l’emballage et sur la théorie de l’appropriation, les résultats révèlent trois stratégies d’appropriation : (1) imitation pour faciliter reconnaissance, usage et protection ; (2) adaptation pour personnaliser le contenant ; et (3) création pour réinventer l’emballage à son image. Cette recherche enrichit la littérature sur l’expérience d’appropriation et sur le vrac.