Optimisation de la chaine de valeur agricole et végétale au sein du pôle Vegesupply en région d'Anjou
Résumé
Rapport d'étude sur les voies d'amélioration de la chaine de valeur d'un groupe d'opérateurs économiques et de producteurs dans le domaine agricole et végétal d'une part en ce qui concerne les modes de gouvernance et d'autre part en ce qui concerne les principaux facteurs de performance de la chaine de valeur.