Comment le caractère dual, macroscopique-microscopique, de la chimie s’incarne-t-il dans son enseignement ?
Résumé
Cet article propose quelques réflexions sur l'enseignement des bases de la chimie. Il met en lumière les difficultés induites par une approche rigoureuse au collège conjuguant la distinction entre transformation chimique et réaction chimique, concepts macroscopiques, et leur interprétation avec un modèle microscopique de la matière. Les résultats d'une enquête récente sur la perception par les élèves du caractère dual des noms et formules chimiques montrent que l'enseignement actuel ne favorise guère la reconnaissance de cette dualité macroscopique-microscopique.