Poster De Conférence Année : 2016

Traditional products without a Geographical Indication, a cornerstone of a singular local area network? The case of two « forgotten » cheeses

les produits traditionnels hors indication géographique : pierre angulaire d’un réseau local singulier ? Le cas de deux fromages oubliés

Domaines

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02094369 , version 1 (09-04-2019)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02094369 , version 1

Citer

Pierre Le Gall, Claire Delfosse. les produits traditionnels hors indication géographique : pierre angulaire d’un réseau local singulier ? Le cas de deux fromages oubliés. Rencontres Recherches Ruminants (3R), Dec 2016, Paris, France. ⟨hal-02094369⟩
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