Une Histoire sociale de la qualité: vignerons et œnologues en Languedoc-Roussillon (1950-1980) - Archive ouverte HAL
Communication Dans Un Congrès Année : 2017

Une Histoire sociale de la qualité: vignerons et œnologues en Languedoc-Roussillon (1950-1980)

Sénia Fedoul
Laboratoire d'Études Rurales

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Citer

Sénia Fedoul. Une Histoire sociale de la qualité: vignerons et œnologues en Languedoc-Roussillon (1950-1980). Les Métiers de la vigne, du Vin et des Alcools. Des terroirs aux territoires, Nov 2017, Paris, France. ⟨hal-02092692⟩

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