Approche expérimentale pour la compréhension des fours culinaires du haut Moyen âge : bilan critique et perspectives
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Archéologie et Préhistoire| Origine | Fichiers produits par l'(les) auteur(s) |
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Article Dans Une Revue
Revue archéologique de Picardie
Année : 2009
gaëlle bruley-chabot : Connectez-vous pour contacter le contributeur
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Soumis le : lundi 9 juillet 2018-09:39:09
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- HAL Id : hal-01832822 , version 1
Citer
Gaëlle Bruley-Chabot, Nicolas Warmé. Approche expérimentale pour la compréhension des fours culinaires du haut Moyen âge :
bilan critique et perspectives. Revue archéologique de Picardie, 2009. ⟨hal-01832822⟩
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