Entre goinfre et gourmet: une anthropologie historique du corps du gourmand. Dialogues d'Histoire Ancienne, 40/1. - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Autre Publication Scientifique Année : 2014

Entre goinfre et gourmet: une anthropologie historique du corps du gourmand. Dialogues d'Histoire Ancienne, 40/1.

Domaines

Histoire
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01560305 , version 1 (11-07-2017)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01560305 , version 1

Citer

Guy Labarre. Entre goinfre et gourmet: une anthropologie historique du corps du gourmand. Dialogues d'Histoire Ancienne, 40/1.. 2014, pp.332-334. ⟨hal-01560305⟩

Collections

UNIV-FCOMTE ISTA
32 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Mastodon Facebook X LinkedIn More