Les salariés permanents en élevage bovin laitier auvergnat : quelle autonomie dans le travail ?
Résumé
Le développement du salariat permanent en élevage bonvin laitier ne pose pas aux éleveurs
seulement le défi de recrutement. Mantenir le salarié sur son poste de travail est devenu un
vrai challenge pour les éleveurs. D’après des études realisé chez l’entreprise, l’autonomie
pour realiser les tâches est un des moyens de motiver les salariés à rester sur son poste de
travail (ALEXANDRE-BAILLY, 2001). Néanmoins, l’autonomie des salariés dans le domaine
des élevages reste encore un champs large à développer, dont une des voies c’est le
combatre au turn-over des salariés permanents. Nos objectifs sont d’identifier 1) le point de
vue des éleveurs sur l’autonomie ; 2) les facteurs que définissent l’autonomie ou non des
salariés ; 3) les actions mises en place par les éleveurs pour rendre les salariés autonomes ;
4) caracteriser l’autonomie des salariés en élevage bovin laitier.
Domaines
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