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Journal Articles E/C rivista dell'Associazione Italiana di studi semiotici Year : 2013

L’expérience gastronomique : comment faire signifier la nourriture ?

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Dates and versions

hal-01362363 , version 1 (08-09-2016)

Identifiers

  • HAL Id : hal-01362363 , version 1

Cite

Marion Colas-Blaise. L’expérience gastronomique : comment faire signifier la nourriture ?. E/C rivista dell'Associazione Italiana di studi semiotici, 2013. ⟨hal-01362363⟩
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