Nous présenterons, dans cet article, un nouveau système de segmentation colorimétrique adapté aux images de documents et permettant de filtrer les bruits de numérisation. Une méthode d'extraction de texte simple et rapide basée sur les résultats de la séparation colorimétrique sera, ensuite, utilisée afin d'améliorer les performances d'un OCR particulièrement populaire et performant.