Cultiver les milieux habités : quelle agronomie en zone urbaine ? - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Agronomie, Environnement & Sociétés Année : 2011

Cultiver les milieux habités : quelle agronomie en zone urbaine ?

Résumé

L'agriculture urbaine et l'alimentation des villes forment un champ de préoccupations foisonnant. Cet article examine les questions de recherche adressées à l'agronomie. Les exploitations agricoles périurbaines, les pratiques des agriculteurs, les organisations territoriales agri-urbaines, les circuits courts alimentaires et les produits résiduaires organiques, sont pris comme exemples pour les éclairer. Cultiver les milieux habités est un enjeu de recherche et de formation des futurs agronomes.
Fichier principal
Vignette du fichier
2011_AES_vol1-2_Soulard_Aubry_1.pdf (1.26 Mo) Télécharger le fichier
Origine : Fichiers éditeurs autorisés sur une archive ouverte
Loading...

Dates et versions

hal-01000285 , version 1 (28-05-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01000285 , version 1
  • PRODINRA : 164036

Citer

Christophe-Toussaint C.-T. Soulard, Christine C. Aubry. Cultiver les milieux habités : quelle agronomie en zone urbaine ?. Agronomie, Environnement & Sociétés, 2011, 1 (2), pp.89-101. ⟨hal-01000285⟩
331 Consultations
179 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More