Stress and osmoprotection in propionibacteria: - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Le Lait Année : 1999

Stress and osmoprotection in propionibacteria:

Patrick Boyaval
  • Fonction : Auteur
Catherine Deborde
Christian Corre
  • Fonction : Auteur
Carlos Blanco
Élisabeth Bégué
  • Fonction : Auteur
Fichier principal
Vignette du fichier
hal-00929637.pdf (1.25 Mo) Télécharger le fichier
Origine : Accord explicite pour ce dépôt
Loading...

Dates et versions

hal-00929637 , version 1 (11-05-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-00929637 , version 1

Citer

Patrick Boyaval, Catherine Deborde, Christian Corre, Carlos Blanco, Élisabeth Bégué. Stress and osmoprotection in propionibacteria:. Le Lait, 1999, 79 (1), pp.59-69. ⟨hal-00929637⟩
48 Consultations
248 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More