Depuis quelques mois, l'équipe Lutheries, Acoustique, Musique (LAM) de l'Institut Jean Le Rond d'Alembert (Université Pierre et Marie Curie) mène une campagne de mesures acoustiques dans des salles de spectacles à Paris. Quelques résultats sont présentés. Nous avons retenu deux salles à l'acoustique variable qui portent un intérêt particulier. Les comportements acoustiques de leurs diverses configurations sont analysés. Le protocole de mesure est exposé : enregistrement en Ambisonics B-format, auralisation des réponses impulsionnelles réalisée dans une salle équipée de douze haut-parleurs régulièrement disposés. Ces auralisations sont utilisées dans des tests subjectifs dont les résultats sont comparés aux indices obtenus. Une des originalités de cette campagne sont les mesures salle pleine, dont les résultats seront exposés pour les deux salles en question.