Cette thèse dépeint les mécanismes actuellement à l’œuvre dans la transformation de l’industrie des services professionnels.\\ Elle commence par une description & analyse des dynamiques qui ont sous-tendues (et qui continuent à sous-tendre) la croissance de cette industrie. Cette description est principalement soutenue par des études empiriques, tandis que les analyses proposées sont conceptualisées par le biais de modèles théoriques. Ce premier ensemble de travaux montre que la survie des entreprises de ce milieu est aujourd’hui principalement une question d’adaptation et de passage à l’échelle. Cette thèse explore ensuite les tenants et aboutissants des deux instruments principaux utilisés par ces entreprises pour se transformer, à savoir la délocalisation \& l’automatisation. Cette discussion est informée par une mélange d’étude empiriques (régressions, enquêtes de terrain…). Ces dernières sont ensuite utilisées pour proposer une scénarisation de l’évolution de l’industrie sur le long termes (ce qui est fait via une analyse à champ moyen, une technique très actuelle de l’écono-physique). Cette thèse se conclue par une investigation des conséquences de la transformation du monde des services professionnels sur les pratiques managériales qui structurent ces entreprises (schéma d’apprentissage, règles de promotions et de rémunération…).