Territorial food project and social and solidarity-bases agriculture initiative: a procedural approach to compromise. The case of Grand Tressan in the municipality of Lormont (Bordeaux Metropolitan area)
Proyecto alimentario territorial e iniciativa agricola con fines sociales y solidarios: enfoque procesal del compromiso. El caso del Gran Tressan en el municipio de Lormont (Area Metropolitana de Burdeos)
Projet alimentaire territorial et initiative d'agriculture à visée sociale et solidaire : approche processuelle du compromis. Le cas du Grand Tressan dans la commune de Lormont (Métropole de Bordeaux)
Résumé
As part of the Rive Droite Territorial Food Project (PAT), a plot of land in the municipality of Lormont (Bordeaux Metropolis), called Le Grand Tressan, is being developed to host an agricultural activity aimed at contributing to the construction of a social and solidarity-based territorial food system (SAT). This initiative, which is still in its early stages, highlights the difficulties encountered in defining the forms of agriculture to be chosen and maintaining the focus on social and solidarity-based activity. Based on the literature, a proposed analysis grid has been developed. It is used in this article to assess the social and solidarity-based impact of the project's initial achievements.
En el marco del Proyecto Alimentario Territorial (PAT) de la Rive Droite, un terreno del municipio de Lormont (Metrópoli de Burdeos), denominado Le Grand Tressan, se está acondicionando para acoger una actividad agrícola destinada a participar en la construcción de un sistema alimentario territorial (SAT) social y solidario. Esta iniciativa, aún reciente, pone de manifiesto las dificultades que entraña definir las formas de agricultura elegidas y mantener el rumbo de una actividad social y solidaria. A partir de diversas lecturas, se propone una tabla de análisis que se utiliza en este artículo para evaluar el alcance social y solidario de los primeros logros de este proyecto.
Dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial (PAT) de la Rive Droite, un terrain de la commune de Lormont (métropole de Bordeaux), nommé le Grand Tressan, est aménagé pour accueillir une activité agricole destinée à participer à la construction d’un système alimentaire territorial (SAT) social et solidaire. Cette initiative, encore récente, témoigne des difficultés rencontrées pour définir les formes d’agriculture choisies et maintenir le cap d’une activité sociale et solidaire. Sur la base de lectures, une proposition de grille d’analyse est faite. Elle est mobilisée dans cet article pour évaluer la portée sociale et solidaire des premières réalisations de ce projet.