Chapitre D'ouvrage Année : 2026

Contour farming

Culture en courbes de niveaux

Résumé

Contour farming (or contour plowing) is an agricultural technique that involves plowing, sowing, or planting along the contour lines of the land, perpendicular to the slope. This layout creates curved furrows that slow down water flow, promote its infiltration into the soil, and reduce water erosion. Indeed, compared to farming done down the slope, it reduces the loss of soil and water.

La culture en courbes de niveau (contour farming ou contour plowing) est une technique agricole qui consiste à labourer, semer ou planter en suivant les courbes de niveau du terrain, perpendiculairement à la pente. Cette disposition crée des sillons incurvés qui ralentissent l’écoulement de l’eau, favorisent son infiltration dans le sol et réduisent l’érosion hydrique. En effet, par rapport à une culture réalisée dans le sens de la pente, elle permet de diminuer les pertes en sol et en eau.

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HAL

Cite hal-03629813 Ouvrage Veronique Garandel-Batifol, Marie-Colette Faure. dicoAE - Dictionnaire d'agroécologie. , 2016. ⟨hal-03629813⟩

Dates et versions

hal-05515877 , version 1 (21-02-2026)

Licence

Identifiants

Citer

Sixtine de Martin Du Tyrac de Marcellus, Colombe Forget, Yvan Girodet, Élisa Vinacua, Robin Béghin-Tanneau. Culture en courbes de niveaux. INRAE. Dictionnaire d'Agroécologie, , 2026, ⟨10.17180/zx46-2366⟩. ⟨hal-05515877⟩
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