Chapitre D'ouvrage Année : 2025

Catégoriser les usages pour ménager le commerce international des aliments

Domaines

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-05456005 , version 1 (13-01-2026)

Identifiants

  • HAL Id : hal-05456005 , version 1

Citer

Henri Boullier. Catégoriser les usages pour ménager le commerce international des aliments. Presses de Sciences Po. Antibiodépendance. L'impossible transition de l'élevage industriel, , pp.219-236, 2025, 9782724644159. ⟨hal-05456005⟩
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