Communication Dans Un Congrès Année : 2022
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-05216917 , version 1 (20-08-2025)

Identifiants

  • HAL Id : hal-05216917 , version 1

Citer

Laura Alessandroni, Gianni Sagratini, Renzo Galli, Mohammed Gagaoua. SWATH-MS proteomics and chemometrics for the discovery of biomarkers of chicken meat authenticity. International Online Meat Chemistry, Processing & Nutrition Symposium, Dec 2022, Auckland, New Zealand. ⟨hal-05216917⟩

Collections

28 Consultations
0 Téléchargements

Partager

  • More