Chapitre D'ouvrage Année : 2025

Vers des appâts plus durables

Résumé

Les thons, ressources majeures de l'océan mondial, sont principalement exploités par deux engins de pêche : la palangre pélagique et la senne tournante. Ces deux techniques ont un poids économique à peu près semblable et une forte empreinte écologique.

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Dates et versions

hal-05121944 , version 1 (20-06-2025)

Identifiants

Citer

Pascal Bach. Vers des appâts plus durables. Duvail, Stéphanie (dir.); Herrmann, Marine (dir.); Lévy, Marina (dir.); Pringault, Olivier (dir.); Guedj, Catherine (ed.); Lavagne, Corinne (ed.); Portal-Cabanel, J. (ed.); Rechner, Daïna (ed.); Sabrié, Marie-Lise (ed.). L'océan en commun : sciences au sud pour un monde durable, IRD, pp.88-89, 2025, Grands Enjeux, 978-2-7099-3067-3. ⟨hal-05121944⟩
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