Autre Publication Scientifique L'Express Année : 2022

Deux minutes pour comprendre la "shrinkflation", cette pratique commerciale décriée » sur la réduction des tailles des produits

Résumé

Début septembre, l'ONG Foodwatch alertait sur cette pratique du secteur de l'agro-alimentaire qui permet de masquer les effets de l'inflation. Nos explications en vidéo.

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-05018433 , version 1 (03-04-2025)

Identifiants

  • HAL Id : hal-05018433 , version 1

Citer

Lilli Pillot, Sandrine Heitz-Spahn. Deux minutes pour comprendre la "shrinkflation", cette pratique commerciale décriée » sur la réduction des tailles des produits. 2022. ⟨hal-05018433⟩
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