Article Dans Une Revue Bulletin de la Société Géographique de Liège Année : 2024

Conclusion : Les transitions de la distribution alimentaire - formes, localisations et acteurs

Résumé

Appréhender les transitions de la distribution alimentaire nécessite d'ancrer véritablement la réflexion scientifique dans une approche multithématique et transversale, tout en considérant la variabilité des situations entre les Nords et les Suds, mais aussi au sein de ces ensembles.

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  • HAL Id : hal-05014993 , version 1

Citer

Arnaud Gasnier, Nathalie Lemarchand. Conclusion : Les transitions de la distribution alimentaire - formes, localisations et acteurs. Bulletin de la Société Géographique de Liège, 2024, 2024 (2) (n°83), p.149-151. ⟨hal-05014993⟩
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