Complementarity between Aquaculture and Small-scale Fishing: Bay of Brest Scallop Case
Résumé
In the midst of the 20th century, the Bay of Brest (France) had an important scallop fishery. Following a collapse of the stock in the 1960s a recovery plan was set up that included a restocking program. After a trial-and-error period, this program made a significant move towards economic sustainability in the 1990s. Due to the production of juveniles in a hatchery-nursery, but also to the harvest regime of part of the adults, scalloping in the Bay of Brest may now be considered as half-way between fishing and aquaculture. After describing the program, the paper analyses its results, and the way it is perceived by fishers.
Au milieu du siècle dernier, la rade de Brest (France) était une importante pêcherie de coquille St-Jacques. Suite à l’effondrement du stock dans les années 60, un plan de restauration a été mis en oeuvre, comprenant un programme de repeuplement. Après une période de tâtonnements, ce programme semble en voie d’atteindre son équilibre économique dans les années 90. La production de naissain en écloserie, mais aussi le régime d’exploitation d’une partie des animaux adultes, font aujourd’hui de la récolte de la coquille St-Jacques en rade de Brest une activité située à mi-chemin entre la pêche et l’aquaculture. Après avoir décrit le programme, la communication analyse ses résultats et la façon dont il est perçu par les pêcheurs.