Article Dans Une Revue
(Compte-Rendu De Lecture)
Cahiers d'histoire russe, est-européenne, caucasienne et centrasiatique
Année : 2024
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https://hal.science/hal-04863777
Soumis le : samedi 4 janvier 2025-09:04:58
Dernière modification le : jeudi 16 janvier 2025-13:54:19
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-04863777 , version 1
Citer
Marc Elie. Susanne A. WENGLE, Black Earth, White Bread. A Techno-Political History of Russian Agriculture and Food. Cahiers d'histoire russe, est-européenne, caucasienne et centrasiatique, 2024, 65 (3-4), pp.745-748. ⟨hal-04863777⟩
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