Dietary Protein in a Challenge Meal Does Not Alleviate Postprandial Impairments in Vascular Endothelial Function in Healthy Older Adults with Cardiometabolic Risk: A Randomized Crossover-Controlled Trial
Laurianne Jolata Dimina
(1, 2)
,
Vincent Leray
(3, 4)
,
Marion Voute
(3, 4)
,
Jérémie David
(5)
,
Christelle Blavignac
(6)
,
Marie-Chantal Farges
(5)
,
Adrien Rossary
(7, 5, 8, 9)
,
Dimitrios Tsikas
(10)
,
Didier Remond
(11, 5)
,
Gisèle Pickering
(3)
,
François Mariotti
(2)
1
AgroParisTech
2 PNCA (UMR 0914) - Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire
3 CIC 1405 - Centre d'Investigation Clinique [CHU Clermont-Ferrand]
4 CHU Clermont-Ferrand
5 UNH - Unité de Nutrition Humaine
6 CICS - Centre Imagerie Cellulaire Santé
7 UCA [2017-2020] - Université Clermont Auvergne [2017-2020]
8 CRNH d'Auvergne - Centre de Recherche en Nutrition Humaine d'Auvergne
9 ALIM-H - Département Alimentation Humaine - INRAE
10 Institut für Toxikologie - Institut for Toxicology [Hannover, Germany]
11 UCA - Université Clermont Auvergne
2 PNCA (UMR 0914) - Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire
3 CIC 1405 - Centre d'Investigation Clinique [CHU Clermont-Ferrand]
4 CHU Clermont-Ferrand
5 UNH - Unité de Nutrition Humaine
6 CICS - Centre Imagerie Cellulaire Santé
7 UCA [2017-2020] - Université Clermont Auvergne [2017-2020]
8 CRNH d'Auvergne - Centre de Recherche en Nutrition Humaine d'Auvergne
9 ALIM-H - Département Alimentation Humaine - INRAE
10 Institut für Toxikologie - Institut for Toxicology [Hannover, Germany]
11 UCA - Université Clermont Auvergne
Laurianne Jolata Dimina
- Fonction : Auteur
- PersonId : 752298
- IdHAL : laurianne-dimina
- ORCID : 0000-0002-3192-3110
Marie-Chantal Farges
- Fonction : Auteur
- PersonId : 750981
- IdHAL : marie-chantal-farges
- ORCID : 0009-0006-7027-7824
Adrien Rossary
- Fonction : Auteur
- PersonId : 1237982
- IdHAL : adrien-rossary
- ORCID : 0000-0001-8311-2419
Didier Remond
- Fonction : Auteur
- PersonId : 738923
- IdHAL : dremond
- ORCID : 0000-0003-4430-0067
- IdRef : 187228728
François Mariotti
- Fonction : Auteur
- PersonId : 14842
- IdHAL : francois-mariotti
- ORCID : 0000-0002-4516-3853
- IdRef : 186345283