LES VÉTÉRINAIRES ET LE BIEN-ÊTRE DES ANIMAUX -ANALYSE QUANTITATIVE DE LA PRESSE ET DES THÈSES VÉTÉRINAIRES ENTRE 2003 ET 2023 VETERINARIANS AND ANIMAL WELFARE -QUANTITATIVE ANALYSIS OF THE PRESS AND VETERINARY THESES BETWEEN 2003 AND 2023 - Archive ouverte HAL
Article Dans Une Revue Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France Année : 2024

LES VÉTÉRINAIRES ET LE BIEN-ÊTRE DES ANIMAUX -ANALYSE QUANTITATIVE DE LA PRESSE ET DES THÈSES VÉTÉRINAIRES ENTRE 2003 ET 2023 VETERINARIANS AND ANIMAL WELFARE -QUANTITATIVE ANALYSIS OF THE PRESS AND VETERINARY THESES BETWEEN 2003 AND 2023

Manuscrit Initial
  • Fonction : Auteur
Serge-Georges Rosolen
  • Fonction : Auteur
Serge Georges Rosolen

Résumé

The concept of "well-being" is at the heart of current developments in society. It is commonly applied to animals. "Animal welfare" (bientraitance animale) has been of interest to veterinarians since the founding of the veterinary schools. What is the situation in the 21st century? Are veterinarians still interested in animal welfare? We have chosen to approach this question through a quantitative and comparative analysis, based on three samples taken from four text corpora between 2003 and 2023: veterinary practice theses (ThEV), Ph.D. (ThU), La Dépêche Vétérinaire (DV) and the Europresse database. The number of ThEVs devoted to the "animal welfare" is increasing steadily, with a very strong dynamic from 2018-2019 onwards. The increase is also noticeable in the trade press, from 2023 onwards, and even more spectacularly in the general press. The use of the term "animal welfare" is problematic. Different authors give different meanings to the term, depending on whether they are scientists, veterinarians or journalists. "Animal welfare" appears to be an ambiguous concept, a "catch-all" expression impossible to define universally, and sometimes used indisc riminately. The distinction between "animal well-being", which concerns individual animals, and "animal welfare", which implies human intervention, is not always clear. While French authors widely use the term bien-être animal (well-being in English), Anglo-Saxons prefer the term "welfare" (bientraitance in French). Although not very visible in the media, veterinarians have a role to play in improving the quality of the debate, by referring to their areas of expertise and setting an example of more rigorous use of the expressions and keywords employed.
Le concept de « bien-être » est au coeur des évolutions actuelles de la société. On l'applique couramment aux animaux. Le « bien-être animal » (BEA) a intéressé les vétérinaires dès la création des Écoles vétérinaires. Qu'en est-il au 21è siècle ? Les vétérinaires sont-ils toujours intéressés par le BEA ? Nous avons choisi d'aborder la question par une analyse quantitative et comparative, à partir de trois échantillonnages pris dans quatre corpus de textes entre 2003 et 2023 : les thèses d'exercice vétérinaires (ThEV), les thèses d'université (ThU), La Dépêche Vétérinaire (DV) et la base de données Europresse. Le nombre de ThEV consacré au BEA augmente régulièrement, avec une très forte dynamique depuis 2018-2019. À partir de 2023, l'augmentation est aussi sensible dans la presse professionnelle et de façon encore plus spectaculaire dans la presse généraliste. L'emploi de l'expression BEA pose problème. Les auteurs ne donnent pas le même sens à cette expression, selon qu'ils sont scientifiques, vétérinaires ou journalistes. Le BEA apparaît comme un concept ambigu, une expression « fourre-tout » impossible à définir de façon universelle et utilisée parfois sans discernement. La distinction entre le BEA qui concerne les animaux pris individuellement et la bientraitance qui suppose une intervention humaine n'est pas toujours claire. Alors que les auteurs français emploient largement l'expression BEA, les anglo-saxons préfèrent celle de « welfare » (bientraitance). Bien que peu visibles dans l'espace médiatique, les vétérinaires ont un rôle à jouer pour améliorer la qualité des débats, en faisant référence à leurs domaines d'expertise et en montrant l'exemple d'une utilisation plus rigoureuse des expressions ou mots-clés employés.
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hal-04772324 , version 1 (07-11-2024)

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Manuscrit Initial, Serge-Georges Rosolen, Serge Georges Rosolen. LES VÉTÉRINAIRES ET LE BIEN-ÊTRE DES ANIMAUX -ANALYSE QUANTITATIVE DE LA PRESSE ET DES THÈSES VÉTÉRINAIRES ENTRE 2003 ET 2023 VETERINARIANS AND ANIMAL WELFARE -QUANTITATIVE ANALYSIS OF THE PRESS AND VETERINARY THESES BETWEEN 2003 AND 2023. Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France, 2024, ⟨10.3406/bavf.2024.71109⟩. ⟨hal-04772324⟩
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