Autre Publication Scientifique Année : 2023

La gazette des Nouvelles Solidarités Alimentaires pour la Démocratie

Béatrice Maurines
Albane Berneuil-Fouiller
Lucas Sanhueza
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Résumé

Cette gazette rend compte d'une étape d'une recherche-action menée via des ateliers de mobilisation citoyenne dans le quartier des Brosses à Villeurbanne : Nouvelles Solidarités Alimentaires pour la Démocratie. La recherche-action s'est déroulée en plusieurs étapes. Elle a débuté par un double diagnostic territorial : l'un portant sur les pratiques et représentations alimentaires habitantes, l'autre sur les structures associatives métropolitaines pouvant intégrer le projet. Elle s'est poursuivie par des ateliers qui mobilisent à la fois des habitants et habitantes et des structures associatives de l’action sociale, de la sensibilisation et de l’accessibilité à une alimentation de qualité et durable. Cette mobilisation vise à mettre au travail des réponses aux injustices alimentaires vécues dans le quartier : Comment faire pour que tous et toutes puissent consommer des aliments pour un bien manger individuel et collectif tout en respectant la terre nourricière, les producteurs et les consommateurs ? Comment la mobilisation conjointe des acteurs (habitant.es, élus, associations, producteurs) peut-elle permettre la mise en oeuvre de projets alimentaires viables pour les quartiers populaires ? Le projet NSAD donne suite au projet FILAP (Filière Alimentaire de Proximité), mené entre 2019-2021 dont les idées ont germé à Vaulx-en-Velin. Elle est financée par la Fondation de France et la Fondation Carasso, avec la participation de la Fondation Isara. Cette recherche a été menée sous la direction de Béatrice Maurines, Professeure de Sociologie (Lyon 2-CMW) et Albane Berneuil-Fouiller, doctorante en sociologie (Lyon 2-CMW) avec la participation de Lumasanh, illustrateur qui a suivi tout le processus.

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  • HAL Id : hal-04732578 , version 1

Citer

Béatrice Maurines, Albane Berneuil-Fouiller, Lucas Sanhueza. La gazette des Nouvelles Solidarités Alimentaires pour la Démocratie. 2023. ⟨hal-04732578⟩
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