Analyse approfondie des causes de mortalité des porcelets dans une maternité alternative - Archive ouverte HAL
Communication Dans Un Congrès Année : 2024

In-depth analysis of piglet mortality on a farm with alternative free-farrowing housing

Analyse approfondie des causes de mortalité des porcelets dans une maternité alternative

Boulot S
  • Fonction : Auteur
Ambrois S
  • Fonction : Auteur
Radek M
  • Fonction : Auteur

Résumé

Free-farrowing without any kind of restraint is associated with high rates of piglet death. As in standard housing systems, improvement relies upon analysis of causes and risk factors. Mortality rates were audited on a farm where sows farrowed freely, in straw-bedded pens with individual outdoor access (Physior® concept). A total of 71 piglets found dead between birth and 3 days ofage were collected from two batches, in 2022 and 2023, and frozen. The time and place of death (indoors/outdoors), status (stillborn/born alive), and probable causes of death were recorded for each. In-depth analysis of thawed piglets included the weight, Intra Uterine Growth Retardation score (IUGR), hoof-tip status, abnormalities, wounds, or signs of crushing. Birth status and stomach contents were investigated by lung ultra-sonography and autopsy, respectively. Litter characteristics were recorded in the farm’s software (Pig’UP®). Thirty-seven percent of dead piglets were true stillborn, which agreed well with on-farm records. The mean weight of dead piglets varied (1 270 ± 422 g), with few runts under 700 g (10 %), IUGR (15 %), and 37 % heavy piglets (≥ 1 400 g). Live born piglets were found dead in large litters (83 % > 16 total born), mainly indoors (89 %), and the main cause was crushing (84 %). A high rate of empty stomachs (53 %), including among heavy piglets (35 %), may explain the high crushing rates. This may have been related to poor colostrum intake and/or hypothermia, as usual standard care procedures (drying, suckling assistance) are difficult to implement in this kind of housing with both free-farrowing and outdoor access.
Les mise bas en liberté sont associées à un risque de sur-mortalité des porcelets, mais des résultats équivalents à ceux des maternités conventionnelles sont également possibles. Les résultats publiés pour des mise bas en liberté en bâtiment avec un accès extérieur sont rares, et concernent surtout des élevages biologiques. Ils sont difficiles à extrapoler et varient selon les tailles de portée et pratiques d’élevage. L’analyse des facteurs de risque de mortalité spécifiquement associés aux mise bas en liberté est essentielle pour progresser. L’objectif de cette étude est d’évaluer l’intérêt d’une analyse approfondie de la mortalité néonatale dans une maternité alternative associant mise bas en liberté et accès extérieur.
Parmi les risques associés aux écrasements, le défaut de prise colostrale et l’hypothermie associée semblent être importants dans ce type de maternité alternative. En effet, leurs maitrises (séchage, assistance aux tétées) sont plus difficiles en lien avec la liberté totale et l’accès extérieur. Les stratégies permettant de prendre en compte le comportement des truies libres et de maximiser le confort thermique des nouveau-nés sont sans doute des axes de travail prioritaires pour améliorer la survie.
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Dates et versions

hal-04701522 , version 1 (27-09-2024)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04701522 , version 1

Citer

Boulot S, Ambrois S, Radek M. Analyse approfondie des causes de mortalité des porcelets dans une maternité alternative. 56es Journées de la recherche porcine (JRP), Feb 2024, Saint-Malo (FR), France. ⟨hal-04701522⟩
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