Hi’ilei Julia Kawehipuaakahaopulani Hobart, Cooling the tropics: ice, indigeneity, and Hawaiian refreshment, 2023, Duke University Press - Archive ouverte HAL
Article Dans Une Revue Review of Agricultural, Food and Environmental Studies Année : 2023

Hi’ilei Julia Kawehipuaakahaopulani Hobart, Cooling the tropics: ice, indigeneity, and Hawaiian refreshment, 2023, Duke University Press

Helene Brembeck
Helene Brembeck
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Sciences du Vivant [q-bio] Sciences de l'Homme et Société
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Soumis le : lundi 16 septembre 2024-05:12:01

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Helene Brembeck. Hi’ilei Julia Kawehipuaakahaopulani Hobart, Cooling the tropics: ice, indigeneity, and Hawaiian refreshment, 2023, Duke University Press. Review of Agricultural, Food and Environmental Studies, 2023, 104 (3-4), pp.405-409. ⟨10.1007/s41130-023-00199-1⟩. ⟨hal-04698322⟩

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