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Chapitre D'ouvrage Année : 2024

Le cacao. Une essence amazonienne à la conquête du monde

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Dates et versions

hal-04694524 , version 1 (11-09-2024)

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  • HAL Id : hal-04694524 , version 1

Citer

Émilie Stoll, Irène dos Santos, Francisco Valdez, Rafael Chambouleyron, José Maia Bezzera Neto, et al.. Le cacao. Une essence amazonienne à la conquête du monde. Muséum national d'Histoire naturelle. La Grande Migration des Plantes et des Humains, Delachaux et Niestlé, pp.54-125, 2024, 978-2-603-03137-7. ⟨hal-04694524⟩
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