Jean-Baptiste Paranthoën, Les circuits courts alimentaires. Des marchés de proximité incertains - Archive ouverte HAL
Autre Publication Scientifique Lectures Année : 2024

Jean-Baptiste Paranthoën, Les circuits courts alimentaires. Des marchés de proximité incertains

Mathilde Fois Duclerc
Centre Émile Durkheim
CV

Domaines

Sciences de l'Homme et Société Science politique Sociologie

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https://hal.science/hal-04618681

Soumis le : jeudi 20 juin 2024-13:24:01

Dernière modification le : vendredi 13 septembre 2024-03:06:12

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Dates et versions

hal-04618681 , version 1 (20-06-2024)

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Citer

Mathilde Fois Duclerc. Jean-Baptiste Paranthoën, Les circuits courts alimentaires. Des marchés de proximité incertains. 2024, pp.[en ligne]. ⟨10.4000/lectures.63995⟩. ⟨hal-04618681⟩

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