Pellegrin-Romeggio, F. L’assemblage dynamique des chaînes logistiques dans les services. L’exemple de l’industrie du voyage. (Juillet 2012). Éditions Universitaires Européennes. ISBN 978-3-8417-9695-0. 584 pages.
Résumé
Les services sont régulièrement présentés dans la littérature de gestion sous la forme d'assemblages entre des prestations diverses et des biens tangibles. Ces assemblages sont souvent réalisés au sein de réseaux ou de chaînes logistiques centrés autour d'un acteur que nous qualifions de « pivot assembleur ». Pour exercer son rôle d'assembleur cet acteur central doit mobiliser un ensemble de compétences très spécifiques. Nous proposons dans cet ouvrage une analyse approfondie des compétences clés nécessaires d'une part pour la création des chaînes logistiques multiservices, et d'autre part pour leur pilotage "dynamique". A travers l'exemple significatif de l'industrie du Voyage, les résultats recueillis fournissent aux différents gestionnaires et assembleurs des chaînes logistiques en général une meilleure prise en compte de leurs dimensions dynamiques et multi temporelles. Ce travail totalement innovant s'adresse à la fois à des étudiants et des enseignants spécialisés dans le management des chaînes logistiques et/ou des services mais également aux managers et consultants en charge de la création et du pilotage des chaînes logistiques multiservices (Services Supply Chains).