Les nouveaux usages du chanvre : source de tension ou atout pour l’installation du chanvre dans un système bioéconomique
Résumé
Le chanvre, Cannabis Sativa L., est capable de fournir de multiples services et utilisations quasi-simultanées. Ainsi, il s’agit dans un premier temps de caractériser la structure de la filière historique du chanvre industriel en France afin de tester dans un deuxième temps la capacité d’adaptation de cette filière face à l’émergence de nouveaux débouchés internationaux autour de la valorisation de la fleur, cadrés par des contraintes réglementaires et politiques diversifiées. Enfin, seront présentés dans un troisième temps les types de verrous qui limitent le développement de la filière chanvre autour de ces nouveaux débouchés.