Additifs alimentaires : grandeur et décadence du dioxyde de titane (E171) - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2021
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04554711 , version 1 (22-04-2024)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04554711 , version 1

Citer

Blandine Laperche, Sophie Fourmentin, Sophie Boutillier. Additifs alimentaires : grandeur et décadence du dioxyde de titane (E171). Journées techniques Colorants et Pigments Naturels, IAR - Le Pôle de la Bioéconomie; IUT de Béthune; Université d'artois; UTA, Nov 2021, Bethune, France. ⟨hal-04554711⟩
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