Activité antifongique des bactéries lactiques isolées du lait cru contre les levures isolées du lactosérum de fromage - Archive ouverte HAL
Poster Communications Year : 2023
No file

Dates and versions

hal-04549334 , version 1 (17-04-2024)

Identifiers

  • HAL Id : hal-04549334 , version 1

Cite

Ana Erundina de Luna Moraes Leite, Keila Aparecida, Djamel Drider. Activité antifongique des bactéries lactiques isolées du lait cru contre les levures isolées du lactosérum de fromage. 10èmes Journées du Réseau MultiFonction des Peptides Antimicrobiens (MuFoPAM), Oct 2023, Lille, France. ⟨hal-04549334⟩
14 View
0 Download

Share

More