Ouvrages
Année : 2009
Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-04549116
Soumis le : mercredi 17 avril 2024-08:45:54
Dernière modification le : jeudi 7 mai 2026-17:46:04
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-04549116 , version 1
Citer
Djamel Drider, Hervé Prévost. Bactéries lactiques : Physiologie, Métabolisme, Génomique et Applications industrielles. 2009, 9782717856767. ⟨hal-04549116⟩
Collections
222
Consultations
0
Téléchargements