Chapitre D'ouvrage
Année : 2022
philippe cardon : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-04486304
Soumis le : vendredi 1 mars 2024-17:49:28
Dernière modification le : jeudi 25 avril 2024-11:58:18
Citer
Philippe Cardon, María Dolores Martín-Lagos López. When ‘healthy’ eating becomes a political issue: Parents’ Association school canteens in Andalusia, Spain. Food Information, Communication and Education, Bloomsbury Academic, 2022, ⟨10.5040/9781350162532.ch-013⟩. ⟨hal-04486304⟩
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