Discutant de la Projection-débat du film de recherche « L’aménageur et l’agriculteur : l’Envol »
Résumé
« L’aménageur et l’agriculteur » est une série documentaire sur l’agriculture urbaine dans l’aménagement urbain. Premier volet de cette série, « l’Envol » entre dans les coulisses du projet de création de la Ferme de l’Envol, 70 ha, dans le contexte de la reconversion de la Base 217, sur le territoire de Cœur Essonne Agglomération, à 30km au sud de Paris. Le film suit les acteurs : l’aménageur, les trois agriculteurs, les ouvriers agricoles, le restaurateur, la chef de projet, le responsable de l’AMAP... Tous tâchent, au milieu d’un projet d’aménagement de 300 ha, d’organiser la ferme pour répondre aux enjeux de transition écologique, du maintien des liens sociaux, d’équilibre économique. On découvre les multiples facettes de cette organisation concrète entre les mains dans la terre et les doigts sur le clavier.
Ce premier épisode a été réalisé dans le cadre d’un postdoctorat de la Chaire Aménager le Grand Paris de l’Ecole d’Urbanisme de Paris, mené par Émilie Balteau, sous la direction scientifique de Taoufik Souami (Univ. Eiffel – LATTS) et Ana Torres (UPEC-Lab’Urba). Un deuxième épisode est en préparation.
Cette présentation du film, gratuite et ouverte à toute la communauté universitaire, s’inscrit dans une série de projections-débats auprès de différents publics (institutionnels, professionnels, etc.). Plusieurs questions traversersent le film et guideront l’échange de la table ronde et avec la salle :
Comment planifier une exploitation agricole dans une projet urbain ? Quel serait son rôle dans la projection vers une vision à venir du territoire aménagé ? Comment traduire l’intention en programme identifiable ? Quelle organisation juridique et institutionnelle ? Quels montages financiers ? Quel modèle d’exploitation pour une agriculture au cœur d’une opération d’aménagement ? Quel fonctionnement au milieu d’un quartier urbain ?