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Communication Dans Un Congrès Année : 2022

Des tournesols à Paris ?

Marine Froissard

Résumé

A l'heure du changement climatique, INRAE propose de s'interroger sur le devenir des plantes à huile présentes sur le territoire francilien, et plus largement à l'échelle de la France, à l'horizon 2100. Venez également tester vos connaissances sur les huiles et leurs usages : assaisonnement de la salade ou cuisson des frites ? Saurez-vous trouver dans quelle huile se cache l'essentiel oméga 3 ?
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04484345 , version 1 (29-02-2024)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04484345 , version 1

Citer

Marine Froissard. Des tournesols à Paris ?. Village des sciences de Saint-Quentin-en-Yvelines, Fête de la science 2022, Oct 2022, Elancourt, France. ⟨hal-04484345⟩
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