Les producteurs agricoles et les entreprises de transformation adoptent diverses stratégies pour pérenniser leurs activités et garantir leur compétitivité, comme par exemple différencier leurs produits par le prix ou par leurs qualités. Cette dernière option peut être collective, à l’instar des certifications partagées, objet d’une recherche financée par le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, et réalisée par l’UMR Territoires de VetAgro Sup. Cette note en présente les principaux résultats. À travers plusieurs études de cas, elle explore l’impact de la mise en oeuvre de signes de qualité et d’origine sur la compétitivité hors coût des exploitations agricoles. Ce rapport a été réalisé dans le cadre de l'appel à projets de recherche « Comprendre et renforcer les compétitivités agricoles, agroalimentaires et forestières » lancé en 2016 par le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation (MAA) et financé par le Programme 215. Le contenu de ce rapport n'engage que ses auteurs et ne constitue pas nécessairement le point de vue du MAA.