Exploring the food and non-food applications of natural pigments: a prospective study on pigments extracted from dyestuffs of the biodiversity of Madagascar and La Réunion - Archive ouverte HAL
Communication Dans Un Congrès Année : 2022

Exploring the food and non-food applications of natural pigments: a prospective study on pigments extracted from dyestuffs of the biodiversity of Madagascar and La Réunion

Mahery Andriamanantena
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1320571
  • IdRef : 249817993
Chimie et Biotechnologie des Produits Naturels
Thomas Petit
Chimie et Biotechnologie des Produits Naturels
Yanis Caro
Chimie et Biotechnologie des Produits Naturels

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

Cathie Milhau  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-04461874

Soumis le : vendredi 16 février 2024-12:36:50

Dernière modification le : samedi 17 février 2024-03:07:53

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04461874 , version 1 (16-02-2024)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04461874 , version 1

Citer

Mahery Andriamanantena, Thomas Petit, Yanis Caro. Exploring the food and non-food applications of natural pigments: a prospective study on pigments extracted from dyestuffs of the biodiversity of Madagascar and La Réunion. 8ème édition des rencontres de l'Agroalimentaire dans l’Océan Indien, Qualireg, Apr 2022, La Réunion, France. ⟨hal-04461874⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

AFRIQ UNIV-REUNION CHEMBIOPRO
11 Consultations
0 Téléchargements

Partager

More