Empreintes sol, énergie et carbone de l'alimentation, Partie 1 - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Rapport Année : 2020

Empreintes sol, énergie et carbone de l'alimentation, Partie 1

Fichier principal
Vignette du fichier
Barbier&al_Empreintes-sol-energie-et-carbone-des régimes alimentaires selon leur part carnée.pdf (8.56 Mo) Télécharger le fichier
Origine : Publication financée par une institution

Dates et versions

hal-04455756 , version 1 (13-02-2024)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04455756 , version 1

Citer

Carine Barbier, Christian Couturier, Patrice Dumas, Emmanuelle Kesse-Guyot, Ivan Pharabod. Empreintes sol, énergie et carbone de l'alimentation, Partie 1 : Empreintes de régimes alimentaires selon les parts de protéines animales et végétales. Agence de la Transition Ecologique (ADEME). 2020. ⟨hal-04455756⟩
45 Consultations
9 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More