sociologie de l'alimentation - Archive ouverte HAL
Ouvrages Année : 2019
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Dates et versions

hal-04406581 , version 1 (19-01-2024)

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Citer

Philippe Cardon, Thomas Depecker, Marie Plessz. sociologie de l'alimentation. Armand Colin, 2019, ISBN 9782200621049. ⟨10.3917/arco.cardo.2019.01⟩. ⟨hal-04406581⟩
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