Methanogenic potential of waste in aquaculture : case of Tilapia faeces Oreochromis niloticus [résumé] - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2017

Methanogenic potential of waste in aquaculture : case of Tilapia faeces Oreochromis niloticus [résumé]

N.A. Ndiaye
  • Fonction : Auteur
H.M. Diagne
  • Fonction : Auteur
H.D. Diadhiou
  • Fonction : Auteur
M. Sylla
  • Fonction : Auteur
M.L. Gaye
  • Fonction : Auteur
M.F. Cisse
  • Fonction : Auteur
S. Fall
  • Fonction : Auteur
F. Diedhiou
  • Fonction : Auteur

Résumé

L'aquaculture est de nos jours en plein expansion car répond au défi alimentaire notamment dans les pays en développement. Cependant, elle est, à la fois consommatrice d'énergie lors des premiers stades de développement des larves et productrice de beaucoup de déchet de types organiques (MO) issus des aliments apportés. Ce travail propose donc de valoriser les déchets issus des activités en pisciculture par le procèdes de méthanisation. Pour cela, des fèces de Tilapia Oreochromis niloticus ont échantillonné périodiquement à partir de bassins et leur potentiel méthanogène (test BMP) déterminé et comparé à un substrat de référence (fientes de volaille); avec ou sans inoculum. L'analyse au µCG a permis de déterminer les proportions relatives du méthane (CH4) dans le biogaz en fonction de la durée de production. Les tests BMP (biochemical methane potential) ont montré une cinétique de production rapide de biogaz des fèces poisson en présence d'inoculum (+inoculum) comparé à la production de biogaz dans les fèces seules. Cette cinétique de production de biogaz s'inverse entre la troisième et quatrième semaine. Dans les deux cas, la proportion de méthane est généralement supérieure à 60% à partir de la deuxième semaine d'incubation ce qui témoigne de la qualité du biogaz produit. La composition en CH4 et CO2 ne change pas avec ou sans inoculum. Cependant, il existe une différence notoire sur le volume total de CH4 qui est deux fois plus importante avec les fèces de poissons inoculées que celles non inoculées et les fientes de volaille. Ainsi, pour une masse de MO de 50g utilisé, le volume de biogaz obtenu est respectivement de 14,4 ; 12,4 et 10,1 ml de biogaz g-1 de fèces. Nos résultats montrent que les fientes de poissons est bon substrats méthanogène et l'utilisation de l'inoculum permet un démarrage rapide de la production de biogaz et évite les pertes de MO.

Domaines

Océanographie
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04372455 , version 1 (04-01-2024)

Identifiants

Citer

N.A. Ndiaye, H.M. Diagne, H.D. Diadhiou, M. Sylla, M.L. Gaye, et al.. Methanogenic potential of waste in aquaculture : case of Tilapia faeces Oreochromis niloticus [résumé]. ICAWA : International Conference AWA, Dec 2016, Dakar, France. p. 142. ⟨hal-04372455⟩
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