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Poster De Conférence Année : 2023

Phage attack of lactic acid bacteria: a dynamic predictive model

Emmanuel Bernuau
Jannik Vindeloev
  • Fonction : Auteur
Benjamín-José Sánchez
  • Fonction : Auteur
Dominique Swennen
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04350242 , version 1 (18-12-2023)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04350242 , version 1

Citer

Michèle Bou Habib, Emmanuel Bernuau, Jannik Vindeloev, Benjamín-José Sánchez, Dominique Swennen, et al.. Phage attack of lactic acid bacteria: a dynamic predictive model. International Congress on Engineering and Food (ICEF14), Jun 2023, Nantes, France. ⟨hal-04350242⟩
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