Chapitre D'ouvrage
Année : 2011
Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-04239245
Soumis le : jeudi 12 octobre 2023-15:23:18
Dernière modification le : mercredi 25 septembre 2024-13:38:04
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-04239245 , version 1
Citer
François Chevalier. Analytical Methods: Electrophoresis. McSweeney PLH. Encyclopedia of Dairy Sciences, Second Edition, vol. 1, Academic Press, pp.185-192, 2011. ⟨hal-04239245⟩
28
Consultations
0
Téléchargements