The processes of agricultural modernization and greening.
Les processus de modernisation et d’écologisation agricoles
Résumé
We show how the category of autonomy, constitutive of the professional agricultural ethos, contributes to the invisibilization of social class relations in agriculture, and in particular the exploitation of small and medium-sized farmers. However, with the greening of agriculture that began in the 1990s, farmers are developing more autonomy strategies against the agro-industrial complex that oversees their work and exploits them. Even so, their dependence on the agro-industrial complex is tending to recompose itself rather than disappear.
Nous montrons comment la catégorie d'autonomie, constitutive de l'ethos professionnel agricole, participe à invisibiliser les rapports sociaux de classe en agriculture et notamment l'exploitation des petits et moyens agriculteurs. Or, avec le processus d'écologisation de l'agriculture débutant à partir des années 1990, les agriculteurs élaborent davantage de stratégies d'autonomisation vis-à-vis des acteurs du complexe agro-industriel qui encadrent leur travail et les exploitent. Pour autant, leur dépendance à ,l'égard du complexe agro-industriel a tendance à se recomposer plutôt qu'à disparaître.